Ristorante PIZZERIA EN Valencia

• Insalata del David 7-12

• Ensalada Especial 1-7-12

• Ensalada Caprese (mozzarella de leche de Bufala) 7-12

• Tablas de patés y quesos 7-11-12

• Carpaccio de carne (ternera) 7-12

• Carpaccio de pez espada 1

• Provolone grigliato con spek 7-12

• Vitello tonnato 1-5-14

• Burrata 7-12

• Ricotta fritta (requesón) 7-12

• Mozzarella fritta 5-7-12

• NAPOLETANA 1 tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y olivas

• STAGIONI tomate, mozzarella, alcachofa, champiñón, york y olivas

• CAPRICCIOSA 1 tomate, mozzarella, alcachofa, champiñón, york, atún y olivas

• FUNGHI tomate, mozzarella y champiñón

• PROSCIUTTO E FUNGHI tomate, mozzarella, york y champiñón

• MARGHERITA tomate y mozzarella

• CALZONE tomate, mozzarella, york y champiñón

• PROSCIUTTO tomate, mozzarella y york

• FRUTTI DI MARE 1-2-8 tomate, mozzarella, gambas y sepia

• MICHELANGELO especialidad del Chef

• A SU GUSTO al gusto del cliente

• DEL CONTADINO tomate, mozzarella, cebolla, champiñón y pimiento

• FIORENTINA tomate, mozzarella, espinacas y champiñón

• TONNO 1 tomate, mozzarella y atún

• VULCANO 5 tomate, mozzarella, serrano, alcachofas y huevo

• AL SALMONE 1 tomate, mozzarella y salmón

• DI CAPRI 1 tomate, mozzarella, salami, anchoas, atún y cebolla

• DIAVOLO tomate, mozzarella, pimiento, ajo y guindilla

• DEL CAMPANILE 1 tomate, mozzarella, ajo, atún y chorizo

• AI 4 FORMAGGI tomate y 4 quesos (azul, enmental, brie y finas hierbas)

• ALLA SALCICCIA tomate, mozzarella, longaniza, pimienta negra

• VESUVIO tomate, mozzarella, york, huevo, champiñón y queso finas hierbas

• CALZONE FARCITO tomate, mozzarella, york, champiñón y queso finas hierbas

• PEPPERONI 1 tomate, mozzarella, pepperoni y anchoas

• BUONARROTI tomate, mozzarella, york, champiñón, queso finas hierbas y salami

• CALZONE CON RICOTTA tomate, mozzarella y requesón

• ALLA BUFALA tomate, mozzarella di Bufala

• ALLA BUFALA CON SPEK tomate, mozzarella di Bufala y spek

• FRANKFURT tomate, mozzarella, salchicha de Frankfurt y paratas fritas

• CAMPANIA tomate, mozzarella, salsiccia napoletana y friarielli

• OROBICA tomate, mozzarella di Bufala y brie

• CAPRINA tomate en rodajas, mozzarella, queso de cabra y spek

• AL TARTUFO tomate, mozzarella, champiñones y crema de tartufo

• PIZZA PANINO rollo de pasta de pizza relleno de tomate, mozzarella y dos ingredientes

PASTA SECA

• Maccheroni

• Rigatoni

• 5 Pappardelle

Con salsa:

• Bolognese

• Carbonara 5-12

• Napoletana 1

• Carretiera

• Funghi porcini 12

• Tartufo e funghi 12

• Contadina

• Pesto Genovese 11

• Pomodoro

• Panna e prosciutto 12

• 4 Formaggi 12

• Caprese 12

• Giulio Cesare 12

• Al horno

• Funghi 12

• Sugo fresco pomodoro e mascarpone 7-12

• Salsa con friarielli e salsiccia 7

Con salsa pescado:

• Mari e monti 1-2-8

• Salmone 1-12

• Frutti di mare 1-2-8

• Vongole 8

• Zia Maria 1-2-8

Pasta rellena

• Struccoli di carne

• Struccoli de espinacas y requesón 12

• Ravioli di carne

• Panzerotti 12

• Fagotti di pera e ricotta 12

• Agnolotti 7 formaggi 12

• Stelle carciofi 12

• Quadri calabacín y gambas con salsa a elegir incluida 1-2-8

Con salsa:

• Bolognese

• Panna e prosciutto 12

• Rosé 12

• Contadina 12

• Crema asparagi 12

• Crema 4 formaggi 12

• Funghi 12

• Funghi porcini 12

• Pomodoro

• Tartufo e funghi 12

• Sugo fresco pomodoro e mascarpone 7-12

• Salsa con friarielli e salsiccia 7

Y además

• Lasagna di carne 12

• Lasagna verde 12

• Lasagna 4 formaggi 12

• Lasagna al tartufo 12

• Cannelloni di carne 12

• Berenjenas Parmesana 12

• Tris de pasta

• Entrecot plancha

• Entrecot pimienta 4-7-12-13

• Entrecot Roquefort 7-12

• Entrecot Michelangelo 7-12-13

• Entrecot funghi porcini 7-12-13

• Scaloppina funghi 7-12-13

• Scaloppina vino bianco 7-12-13

• Scaloppina alla zingara 2-7-12-13

• Scaloppina alla pizzaiola 1

• Scaloppina al limone 7-12

• Scaloppina Roquefort 7-12

• Scaloppina finas hierbas 13

• Scaloppina alla pimienta 4-7-12-13

• Scaloppina funghi porcini 7-12-13

• Chuletas de cordero

• Chuletas con ajos tiernos (temporada)

• Osso Buco 13

• Cordon Blue 5-7-12

• Cordon Blue al Roquefort 7-12

• Emperador a la plancha

• Emperador Livornese

• Emperador Michelangelo 13

• Emperador al limone 7

• Emperador funghi 7-13

• Emperador a la marinera 13

• Sepionet

• Tarta de chocolate 5-6-7-11-12-13-14

• Tarta 3 chocolates 7-11-13-14

• Profitteroles 5-7-9-11-12-14

• Profitteroles Tirami Su 5-7-12-14

• Tirami Su 5-7-12-14

• Tarta de queso 5-6-7-11-12-13-14

• Panna cotta 5-7-11-12-1

• Babá al rhum 7-11-5-13

• Torta Nonna 7-11-5

• Tarta al whisky

• Crema helada

• Naranja helada

• Limón Helado

• Coco helado

• Piña helada

• Trufito

• Mini Nórdica

• Crocanti

• Copa fruta bosque

Cervezas

• San Miguel 1/3

• San Miguel (caña)

• San Miguel (doble)

• San Miguel (tanque 1/2 litro)

• San Miguel (jarra 1 litro)

• San Miguel sin alcohol 1/3

• Cerveza italiana

• San Miguel Selecta

• Carlsberg

Refrescos

• Radical

• Pepsi Cola bote

• Kas Naranja y Limón bote

• Bitter Kas

• Agua 1/2 litro

• Agua litro

• Agua con gas 1/2 litro

• Zumo

Licores

• Amaro Averna

• Limoncello

• Sambuca Molinari

• Amaro Montenegro

• Grappa

• Amaretto

VINOS TINTOS

• Valpolicella Classico D.O.C. Le Bine

• Chianti D.O.C. Superiore Biologico

• Nero d'Avola Sicilia D.O.C.

• Dolcetto d'Alba Roccabella

• Montepulciano D.O.C. Terre Sabelli

VINOS ROSADOS

• Rosato delle Terre Siciliane

• Rosato IGT Collevento

VINOS BLANCOS

• Verdicchio

• Falanghina IGT

• Vermentino di Sardegna

• Vernaccia

• Grillo Sicilia D.O.C

• Trebbiano IGT Morus Alba

• Pinot IGT Biologico

GASIFICADOS

• Lambrusco Rosado 3/4 litro

• Lambrusco Tinto 3/4 litro

• Prosecco Treviso D.O.C. Extra Dry

• Sangue di Giuda

Rioja

• Añares Crianza

• Malavida 1/2 litro

• Ondarre Crianza

Ribera del Duero

• Valtravieso Finca santa María

Valencia

• Tinto de la Casa 3/4 litro

• Tinto de la Casa 1/2 litro

• Pasión de Bobal

Navarra

• Artzazuri

Ribera del Duero

• Rosae Arzuaga

Valencia

• Rosado de la Casa 3/4 litro

• Rosado de la Casa 1/2 litro

Rueda

• Dominio de Nogara

Albariño

• El Fullet

Valencia

• Blanco de la Casa 3/4 litro

• Blanco de la Casa 1/2 litro

GASIFICADOS

• Cava Michelangelo Semi

• Cava Michelangelo Brut